Essen zum Abholen

Vorspeisen

• Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage  6,60 €

• Frischer Blattsalatmix mit Hausdressing und Knusperchips  6,80 €

• Grün/weißer Spargelsalat mit Räucherlachs und Blattsalaten  12,40 € 

Hauptgerichte - zu jedem Hauptgericht gratis ein Überraschungsdessert -

• Rumpsteak vom Angusrücken 200 g, mit Bärlauchkruste, weißem Stangenspargelund Bircher Kartoffeln  24,80 €

• Weißer deutscher Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, Kräuterflädle und Kartoffeln aus neuer Ernte  19,60 €

• Gefüllte Rinderroulade bürgerliche Art mit kräftiger Rotweinsauce, buntem Gemüse und Butterspätzle  17,90 €

• Lachssteak im Kartoffel-Gemüse-Parmesanmantel mit fruchtiger Tomatensauce und Blattspinat  18,90 €

• Vegetarisches gelbes Linsencurry mit Reis  16,90 €

• Zwiebelrostbraten Rumpsteak 200 g , vom Angusrücken mit geschmorten Zwiebeln und Adler-Sauce, wahlweise mit Spätzle, Bratkartoffeln oder Pommes frites  19,90 €

• Geschmorte Schweinebäckchen in Bier-Zwiebelsauce mit Speck-Chinakohl und Butterkartoffeln  17,90 €

• Cordon bleu vom Schweinerücken (gefülltes Schnitzel mit Serranoschinken und Käse in Wiener Panade) mit Rosmarinkartoffeln und Marktgemüse  19,50 €

• Edelfisch im Tagesangebot: Wir besprechen unser Angebot gerne am Telefon!

• Unser Vesperle: Schweizer Wurstsalat mit Käse und Zwiebeln, Bratkartoffeln oder Pommes frites  11,50 €

Bei Abholung einer Haus- oder Frühlingsplatte erhalten Sie in der Zeit von Dienstag bis Freitag, neben den Überraschungsdesserts, zusätzlich pro Person eine delikate Spargelcremesuppe.

• Arnegger’s Hausplatte für 4 Personen Spieße vom Weideland-Roastbeef mit frischen Pilzen & Grillwürstchen, natur gebratene Medaillons vom Hohenloher Schweinefilet, panierte Putenschnitzelchen nach Wiener Art, Adler’s Cremesauce mit Pilzen, gebackenen Kartoffelkroketten, hausgemachte Spätzle mit Butterschmelze und saisonales buntem Marktgemüse - Preis für 4 Personen  89,00 €

• Arnegger’s Frühlingsplatte „Fisch“ für 2 Personen Lachsfilet in Zitronenbrösel gebraten mit grünem und weißem Stangenspargel, Spargel-Ricotta-Ravioli und Sauce Hollandaise - Preis für 2 Personen  58,00 €

• Arnegger’s Frühlingsplatte „Fleisch“ für 2 Personen Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit grünem und weißem Stangenspargel, Spargel-Ricotta-Ravioli und Sauce Hollandaise - Preis für 2 Personen  58,00 €

Für unsere jüngsten Gäste

• Paniertes Kinderschnitzel mit Pommes frites oder Spätzle  9,50 €

• Portion Pommes frites oder Spätzle mit Sauce  4,00 €

• Portion Kartoffelreibekuchen mit Apfelmus  6,50 €
  

- für 2 Personen -

• Grüner und weißer Stangenspargel
• Lachsfilet in Zitronenbrösel gebraten
• gefüllte Spargelravioli und Sauce Hollandaise
  

Preis für zwei Personen - 58,00 €

Bei Abholung einer Haus- oder Frühlingsplatte erhalten Sie - in der Zeit von Dienstag bis Freitag - neben den Überraschungsdesserts zusätzlich pro Person eine delikate Spargelcremesuppe.

- für 4 Personen -

• 4 Spieße vom Weideland-Roastbeef mit frischen Pilzen & Grillwürstchen
• 4 natur gebratene Medaillons vom Hohenloher Schweinefilet
  
• 4 panierte Putenschnitzelchen nach Wiener Art
  
• Adler’s-Cremesoße mit Pilzen
  
• gebackenen Kartoffelkroketten
  
• hausgemachte Spätzle mit Butterschmelze
  
• saisonal buntem Marktgemüse

Preis für 4 Personen - 89,00 €

Bei Abholung einer Haus- oder Frühlingsplatte erhalten Sie - in der Zeit von Dienstag bis Freitag - neben den Überraschungsdesserts zusätzlich pro Person eine delikate Spargelcremesuppe.

• 2019 er Sauvignon blanc trocken FLUGKÜNSTLER , Weingut Nägelsförst Baden-Baden 0,75l Flasche - 10,80 €

• 2019 er Salwey Rosé vom Spätburgunder Kabinett trocken Prädikatswein, Vogtsburg, Kaiserstuhl, Baden 0,75l Flasche - 10,50 €

• 2019 er Chardonnay Kabinett trocken Prädikatswein, Winzerkeller Auggener Schäfer, Auggen/Markgräflerland, Baden 0,75l Flasche - 10,20 €